top of page

Hier finden Sie wichtige Informationen zu unseren Produkten

Die Qualität unserer Speisen liegt uns sehr am Herzen.

Deswegen versuchen wir so viel wie möglich selbst herzustellen.

Wir versuchen regional und zeitgemäß für Sie zu kochen.

Backwaren

Unsere Brötchen für Burger und Hot Dogs sind mit Schweizer Weizenmehl hergestellt. Sie enthalten Wasser, Vollei CH, Butter, Salz, Hefe, und Sesam.

Sie sind NICHT Glutenfrei.

Teig kneten
Fleischer Cuts

Burger und Wiener

Sind aus Schweizer Fleisch und hergestellt in der Region. Rindsburger mit BEO Rindfleisch und auch diese enthalten Gluten da für die Stabilität etwas Brot zugegeben wird. Riesen Wiener enthalten KEIN Schweinefleisch sie sind hergestellt aus Schweizer Kalb und Rindfleisch der Darm ist aus Schafsfleisch.

Spezialitäten wie unser Zucchetti-Käse Burger sind hausgemacht. Sie enthalten regionalen Bergkäse, Zuccheti, Ei, Mehl, Zwiebeln, Salz und getrocknete Kräuter.

Auch unsere Burger Sauce ist hausgemacht. Sie enthält Rapsöl, Vollei, Dörrtomaten, Essiggurken und Gewürze.

bottom of page